All products
Espressor manual SAGE Oracle Touch SES990BTR
Description
Espressor manual SAGE Oracle Touch SES990BTR, 2.5l, 2400W, 15 bar, negru
In comparatie cu dispozitivele complet automate ai in continuare contact cu prepararea cafelei si mai presus de toate este usor de curatat. Nu exista o unitate de preparare ascunsa ca in espressoarele automate conventionale.
Oracle Touch este un aparat de cafea automat unic cu parghie si ecran tactil. Sage a creat un dispozitiv care inlocuieste perfect barista de la cafeneaua ta preferata. In comparatie cu dispozitivele complet automate, mai aveti contact cu prepararea cafelei.
Sistemul Oracle Touch are macinarea, dozarea si stimularea automata a cafelei. Automatizeaza astfel cele mai dificile parti ale prepararii manuale a espressoului de inalta calitate si excelent. Datorita manetei profesionale si duzei de abur puteti extrage espresso si pregati lapte in acelasi timp, permitandu-va sa va pregatiti latte-ul sau cappuccino-ul preferat in cateva minute la calitatea cafenelei preferate de lux. Puteti alege dimensiunea cestii de cafea preferata de pe afisaj sau pur si simplu selectati tipul de cafea cu o singura atingere.
Ecran tactil pentru operare simpla. Incalzire rapida, umplere fata si spate a rezervorului cu apa, setarea ceasului, pornire automata, posibilitatea detartrajului in mediul acasa etc., toate acestea sunt doar o scurta lista a caracteristicilor si functiilor pe care espresso-ul profesional Sage BES990 le ofera.
Pre-infuzie la presiune joasa pentru dezvoltarea perfecta a aromei. Sistem triplu de incalzire - 2 incalzitoare de apa din otel inoxidabil si un cap de preparare incalzit activ.
O ceasca de cafea perfecta necesita cafea corect tratata si corect macinata, temperatura exacta si presiunea potrivita, pe toata durata extractiei. Inima espressorului profesional Oracle este un sistem de incalzire cu doua incalzitoare de apa din otel inoxidabil.
Un incalzitor de apa separat pentru prepararea espressoului cu o precizie de +/- 1 °C si un incalzitor de apa separat pentru generarea de abur, care asigura o livrare constanta a aburului intr-o clipa. Poti astfel prepara espresso la temperatura optima cu aroma maxima si spuma de lapte in acelasi timp. In plus, capul de preparare este echipat cu un element de incalzire, care asigura ca temperatura nu va fluctua in intregul sistem de la inceputul pana la sfarsitul extractiei cafelei.
Rasnita conica integrata cu pietre metalice macina, dozeaza si caleste automat 22 de grame de cafea pentru o dubla explozie de aroma, sau poti folosi un filtru mai mic cu un volum de 14 grame de cafea. Controlezi toate acestea folosind un simplu ecran tactil.
Aproape toate aparatele de cafea profesionale sunt echipate standard cu o supapa de limitare a presiunii. Sage espresso profesional Oracle Touch nu face exceptie. Acest element complet comercial defineste presiunea maxima pe toata durata extractiei. Acest lucru previne eventuala amaraciune a cafelei, care poate aparea din cauza supapei de suprapresiune lipsa, atunci cand cafeaua din filtru arde.
A doua functie a supapei de suprapresiune este asa-numita preaburare la presiune joasa. Datorita acestei functii, are loc o crestere treptata a presiunii, care se raspandeste uniform pe suprafata cafelei din filtru pentru a asigura o extractie maxima uniforma a cafelei.
Automatizare completa
Utilizarea ecranului tactil scurteaza procesul de preparare a cafelei la 3 pasi simpli. Tot ce trebuie sa faci este sa stabilesti cat de tare vrei sa fie cafeaua, textura si temperatura laptelui. Rapid si usor.
Setari personalizate pentru cafea
Toata lumea prefera o tarie diferita de cafea, o temperatura sau o textura diferita a laptelui. Salvati setarile preferate de cafea sub numele dvs. Apoi il veti putea pregati in orice moment apasand o singura pictograma. Puteti salva pana la 8 setari personalizate de cafea.
Aparatele de cafea Sage sunt concepute pentru a oferi toate cele 4 elemente cheie necesare pentru a prepara o ceasca de cafea delicioasa, la fel ca dispozitivele profesionale de ultima generatie.
- Macinarea cafelei 19-22 g pentru a obtine o aroma deplina.
- Control precis al apei +/-1 °C.
- Pre-infuzie si extractie la presiune joasa la 9 bar.
- Presiune suficienta a aburului pentru a crea o structura de spuma fina matasoasa cu micro bule.
Pentru a obtine o cafea echilibrata ai nevoie printre altele de presiunea potrivita la momentul potrivit. Presiunea scazuta de la inceputul extractiei face ca cafeaua macinata din filtru sa absoarba putina apa si sa se umfle. Extractia ulterioara la presiune maxima va ofera o cafea delicioasa si echilibrata.
Masinile de cafea Sage sunt echipate cu o supapa de limitare a presiunii care poate controla cu precizie presiunea la care este extrasa cafeaua, setand-o la 9 bari. Aceasta este presiunea ideala pentru a obtine gustul optim al cafelei tale.
Oracle Touch este un aparat de cafea unic cu parghie automata, cu ecran tactil. Sage a creat un dispozitiv care inlocuieste perfect barista de la cafeneaua ta preferata.
Descriere si caracteristici:
- Setarea si salvarea a pana la 8 tipuri de cafea;
- Un ghid detaliat pentru prepararea cafelei;
- Program de pornire automata;
- Temperatura de extragere a cafelei programabila intre 86 – 96 °C;
- Temperatura programabila a aburului (lapte);
- Temperatura precisa a apei (PID);
- Presiunea optima a apei (OPV);
- Programarea timpului de extractie sau a volumului de extractie, atat pentru 1 cat si pentru 2 cani;
- Functia de setare a timpului si a puterii de re-abur;
- Functie de pornire automata;
- Functia de setare a ceasului;
- Functie de oprire automata;
- Caracteristici si ghid de detartrare;
- Functia de resetare din fabrica;
- Consum de energie: 2400 W;
- Dimensiuni (hxlxl): 45.5 x 37 x 41 cm.
Caracteristici generale
| Tip aparat | Espressor manual |
|---|---|
| Tip bautura | Cafea, Espresso, Lungo, Ristretto, Cappuccino, Latte macchiato |
| Functii / Optiuni | Programarea timpului de extractie sau a volumului de extractie, atat pentru 1 cat si pentru 2 cani; Functia de setare a timpului si a puterii de re-abur; Functie de pornire automata; Functie de oprire automata; Setarea si salvarea a pana la 8 tipuri de cafea |
| Numar bauturi preparate | 8 |
| Afisaj / Panou comanda | Touch |
| Rasnita de cafea | Da |
| Material rasnita | Metal |
| Material carcasa | Metal |
| Material boiler | Thermo-block |
| Dispozitiv spumare lapte | Da |
| Indicator nivel apa | Da |
| Recipient detasabil pentru resturile de cafea | Nu |
| Rezervor lapte | Da |
| Tava detasabila | Da |
| Termostat reglabil | Da |
| Tip filtru | Claris |
| Continut pachet | Espressor |
Caracteristici tehnice
| Putere (W) | 2400 |
|---|---|
| Capacitate (l) | 2.5 |
| Capacitate container cafea (g) | 280 |
| Presiune abur (bar) | 15 |
| Lungime cablu (m) | 1 |
Altele
| Culoare | Negru |
|---|---|
| Dimensiuni (L x A x I cm) | 39.2 x 37.3 x 45.4 |
| Greutate (Kg) | 17.23 |
Garantie
| Garantie de conformitate (persoane fizice) | 24 luni |
|---|---|
| Garantie comerciala (persoane juridice) | 12 luni |
Product reviews
Be the first to review this product.
Write a review
Sign in to write a review of this product.
Sign inWe moderate for relevant product experience, spam, personal details and abuse. We publish positive and negative opinions; a low rating alone is not a reason for rejection.
